❲雑記❳キムチ鍋にはチーズやろがい！

今週のお題「紅白鍋合戦2023」ということですが、「赤」で参加するならやっぱりキムチ鍋ですね。

野菜もお肉も美味しく食べられるお鍋の中でも最も刺激的でご飯が進む、そんなキムチ鍋が好きです。

一方で辛すぎるキムチ鍋は好きではないので、スライスチーズなどを乗せて表面上は「白」にしたものが、味がとてもマイルドになって大好きです。

つまり「赤」と「白」を合わせた「キムチ鍋にチーズを入れたもの」が最強なのだと思います。